ご縁応援貢献をテーマに1人1人の夢を応援して、日本が更に発展していくためのお手伝いをさせていただいています

金菌UPcafeりぼん 醤(ひしお)を知り味わおう

6月11日は大好きな醤??の日でした

醤って味噌と醤油のご先祖様の調味料です
簡単便利で凄く使いやすーい??

コツさえ掴めば簡単です
そのコツや歴史とかを紀平先生から教えていただきましたあー?

動画ご覧ください




今日のご飯担当は恵子?
醤尽くし
醤漬けブリ
ラタトゥイユ醤入り
ズッキーニサラダ
イカの塩辛?
醤汁
豆ご飯



デザートには甘酒マンゴーアイス?
このアイスは食べても食べても身体が冷えないんだよね~~



醤のレッスン受けた人が応用編でマイ醤を持参して集まりたいね~と言っていまーす?
9月10日月曜日
夏を越えたらどうなるか?
持ち寄りながら醤トークしませんか?


?Gg[???ubN}[N??